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THE PU ERH

La première infusion (pas plus de 95°c) ne doit durer que quelques secondes et est même souvent jetée, afin de « réveiller le thé »

Le thé Pu-erh (thé rouge)

Un purifiant naturel

Ce thé est réputé pour son goût délicat et ses arômes exceptionnels depuis des millénaires. Il a des techniques ancestrales chinoises uniques passant par un processus de fermentation naturel très long créant un thé sans acidité. Ce processus aide à produire des micro-organismes particulièrement bénéfiques pour le corps humain. Contenant un niveau élevé de Polyphénols, c’est un puissant antioxydant (accélère la combustion des graisses en réduisant le stress). Ce thé aide à la digestion après les repas en agissant comme une éponge. Il est à boire sans modération, surtout pour lutter contre l’hypercholestérolémie. Anti-inflammatoire, il prévient aussi des maladies.

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